Wolfberry Kokosová mouka BIO

Wolfberry Kokosová mouka BIO
  • Fotografie 1

Wolfberry Kokosová mouka BIO

41 hodnocení
100 %
Doporučuje
top 5
v kategorii
11,1 tis.
zobrazení

Vše, co je z kokosu, je ze zákona několikanásobně lepší. Vážně. Příslušný paragraf vám sice nepovíme, ale vaše nadýchané, kokosově-nasládlé pekařské výtvory plné vlákniny a bílkovin to udělají za nás. Více Méně

  Balení   Dostupnost Cena Sleva Počet kusů    
img Wolfberry Kokosová mouka BIO 400 g
 
img
400 g
Skladem > 5 ks   36,- 14%
 

Wolfberry kokosová mouka BIO - odtučněná bio mouka pro vegetariány, vegany i paleo příznivce

Wolfberry kokosová mouka je bez lepku, vhodná pro celiaky i paleo dietu. Díky vysokému obsahu bílkovin ji ocení i vegani a vegetariáni. Odtučněná v BIO kvalitě.
Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. Je přirozeně bezlepková, takže je vhodná pro celiaky.

V některých receptech, například na palačinky, zákusky nebo vánoční cukroví, lze klasickou mouku úplně nahradit kokosovou moukou. Při přípravě takového těsta je vhodné přidat oproti původnímu receptu buď jedno vejce navíc, anebo xantanovou gumu. S xantanem se vám těsto bude méně drobit a bude lépe držet tvar. Navíc hotové výrobky zůstanou mnohem déle křehké, čerstvé a budou pomaleji vysychat.

Většina bezlepkových mouk je skoro bez chuti, kokosová mouka je však krásně voňavá a dodá naopak všem pokrmům zajímavý “šmrnc“. Přestože není nijak slazená, stačí použít méně sladidla než u běžné mouky, protože kokos má přirozeně nasládlou chuť. Kokosovou mouku můžete míchat se všemi druhy bezlepkových, ale i klasických mouk. Pokud ji přidáte do mléka nebo džusu, vznikne vám výborný nápoj plný bílkovin a vlákniny.

Wolfberry kokosová mouka v bodech:

  • přirozeně nasládlá a voňavá
  • vhodná jak do sladkých, tak i slaných receptů
  • vhodná pro většinu diet i výživových směrů
Balení: 400 g
  100 g
Energetická hodnota 1805 kJ / 431 kcal
Tuky 12,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 11,8 g
Sacharidy 61 g
- z toho cukry 17,3 g
Vláknina 36,4 g
Bílkoviny 18,5 g
Sůl 0,15 g

Ingredience:

100 % kokos. Země původu: Srí Lanka.

Doporučení výrobce:

Recept na paleo tilápii (4 porce):

  • 2 až 3 lžíce kokosového oleje
  • 3/4 šálku neslazených kokosových chipsů
  • 1/2 šálku kokosové mouky
  • mořskou sůl podle chuti
  • 3 vejce
  • 4 filé tilápie

Na pánvi si nechte rozpálit kokosový olej asi na 170°C. Mezitím na talíři smíchejte kokosové chipsy, kokosovou mouku a sůl. Do jiného talíře rozklepněte a rozšlehejte vejce. Filé z tilápie nejprve obalujte ve vejcích, poté v připravené kokosové směsi. Nechte opadat zbytek kokosu, který se nepřilepil na rybu, poté smažte filety na rozpáleném oleji z každé strany do zlatova asi 5 – 7 minut.

Upozornění:

  • Výrobek obsahuje na 100 g max. 8 g vody.
  • Produkt ekologického zemědělství v BIO kvalitě.
  • Skladujte v suchu a temnu.
Hodnocení celkem
4.7 / 5
41 hodnocení
Doporučuje
100 %
41 z 41 uživatelů
Michaela Aulická
Michaela Aulická
před 2 měsíci
Hodnocení celkem:

Nepostradatelný

Dlouho jsem žila v domnění, že je kokosová mouka stejná jako rozmixovaný kokos a její koupi jsem se tak vyhýbala, ale omyl! Kokosová mouka je must have, opravdu :)

Martina Linhartová
Martina Linhartová
před 3 měsíci
před 3 měsíci
Hodnocení celkem:

:)

Skvělý pomocník do pečení.

Michal Samek
před 4 měsíci
Hodnocení celkem:

výborná do různých zdravých buchet či kaší

Magdalena Boudová
před 11 měsíci
Hodnocení celkem:

Nejlepší přítel mugcaků

Super doplněk do kuchyně, který pomůže vytvořit skvělé dezerty/snídaně nebo noční mlsání.

Celkem dotazů Celkem dotazů
11
12 odpovědí
Andrea Marečková
před 4 měsíci

Dobrý den, mohu se zeptat kdy bude mouka opět skladem?:) Dekuji

Dana Kouřilová
Dana Kouřilová
před 4 měsíci

Dobrý den, Andreo, mouku jsme dnes znovu naskladnili, můžete si ji objednat :) Přeji pěkný zbytek dne.

Barbora Svobodová
Barbora Svobodová
před 4 měsíci

Dobrý den mohu se zeptat kdy bude opět kokosová mouka sladem? Nebylo by možné, prosím naskladnit více kusů, když je to tak žádný produkt?! Já ji zahlídla včera a než jsem se dostala k nákupu ostatních věci byla pryč:/. Předem mnohokrát děkuji

Dana Kouřilová
Dana Kouřilová
před 4 měsíci

Dobrý den, Barboro, výrobce bohužel není momentálně schopný dodávat nám tento produkt ve větším množství. Situaci s ním řešíme, prosíme o strpení. Přeji příjemný den.

Barbora Svobodová
Barbora Svobodová
před 4 měsíci

Vám děkuji za odpověď:)

Daniela Kalvodová
před 5 měsíci

Dobrý den, kdy bude opět skladem, prosím? Děkuji.

Dana Kouřilová
Dana Kouřilová
před 5 měsíci

Dobrý den, Danielo, kokosovou mouku od Wolfberry naskladníme přibližně ve středu. Přeji příjemný den.

Vendula Řezníková
před 5 měsíci

Dobrý den, mohla bych se zeptat, zda je kalorická hodnota této mouky opravdu 313 kcal? Děkuji.

Marek Pastorek
Marek Pastorek
před 5 měsíci

Dobrý den Vendulo, měli jsme tam chybičku a moc děkujeem za upozornění, již je opraveno. Hezký den.

Přihlášení

Přihlášení