Hledáš inspiraci na rychlý oběd a miluješ kombinaci chutí cheeseburgeru?
Tak to jsi na správném místě! Pojď si s námi připravit cheeseburger burrito, na kterém si pochutnáš stejně, jako na klasickém cheeseburgeru, ale za polovinu kalorií a jenom 15 minut tvého času! 🍔
1 porce obsahuje
- 550 kcal
- 58 g sacharidů
- 18 g tuků
- 31 g bílkovin
Na 8 porcí
- 800 g mletého hovězího masa
- 2 lžíce plnotučné hořčice
- 4 lžíce kečupu s nižším obsahem cukru
- 2 lžíce lupinové amino omáčky
- 10 ml ghee ve spreji
- 100 g kyselých okurek
- 60 g cibule
- 60 g ledového salátu
- 60 g cherry rajčat
- 4 plátky sýru
- 6 lžic majonézy light
- 6 lžic kečupu s nižším obsahem cukru
- 2 lžíce plnotučné hořčice
Postup
-
Nejdéle bude trvat masová směs, proto s její přípravou začni jako první. Rozpal pánev a postříkej ji ghee ve spreji. Přihoď mleté hovězí maso a vařečkou ho rozdrob.
-
K masu následně přidej hořčici, kečup, lupinovou omáčku a zalij trochou horké vody. Restuj, dokud maso nebude hotové.
-
Mezitím si připrav omáčku. Na to ti stačí smíchat light majonézu s kečupem, hořčicí a kapkou láku z kyselých okurek.
-
Dále si ohřej tortillu a teď už stačí jen vše navrstvit.
První přidej masovou směs, na to 2 plátky sýru. Jaký sýr použiješ je na tobě, skvěle se hodí toast cheese, sandwich cheese nebo cheddar.
Na sýr příhoď nakrájený salát, cibuli, nakrájené kyselé okurky i rajčata. Vše pokapej omáčkou, zaroluj a dej na pár minut do horkovzdušné fritézy. Tak zaručíš, že budeš mít tortillu křupavou ze vše stran.
Pokud fritézu nemáš, použij suchou pánev.
-
A můžeš podávat nebo vzít s sebou kamkoliv budeš chtít, tak dobrou chuť!