Vilgain Bezlepková směs na pečení BIO – směs pohankové, čirokové, kukuřičné a rýžové mouky, jemná textura, ideální na sladké pečení
Vilgain Bezlepková směs na pečení BIO - ideální alternativa ke klasické mouce, vhodná na sladké pečení
Jestli jsi bezlepkář a hledáš kvalitní směs mouk na pečení, máme pro tebe řešení. Vilgain bezlepková směs je ideální kombo pohankové, čirokové, kukuřičné a rýžové mouky, které můžeš přidat do bábovky, muffinů a dokonce i do piškotu.
Bezlepkové mouky, které se vzájemně doplňují
Pohanková mouka dodává pečivu výraznou chuť a má vysoký obsah bílkovin a minerálních látek jako je hořčík a železo.
Čiroková mouka je známá svou jemnou a lehkou konzistencí. Je bohatá na vlákninu a obsahuje železo, vápník a vitamin B.
Kukuřičná mouka je jemná a sladší, což přidává sladký nádech do oblíbených dezertů. Obsahuje také mnoho antioxidantů a má skvělou schopnost vázat tekutiny, což může pomoci dosáhnout správné konzistence těsta.
Rýžová mouka přispívá k lehkosti a křehkosti pečiva. Je vhodná pro slané i sladké recepty díky své neutrální chuti a schopnosti dobře absorbovat vlhkost.
Snadné zpracování
Díky jemnosti použitých mouk a jejich dobré pojivosti na tekutiny se s Vilgain bezlepkovou směsí na pečení skvěle zachází.
Vilgain Bezlepková směs na pečení BIO v bodech:
- směs pohankové, čirokové, kukuřičné a rýžové mouky
- jemná textura
- snadné zpracování
- bohatá na živiny
- dlouhá trvanlivost
100 g | |
Energetická hodnota | 1480 kJ / 353 kcal |
Tuky | 1,4 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny | 0,2 g |
Sacharidy | 75,7 g |
- z toho cukry | 1,3 g |
Vláknina | 2,7 g |
Bílkoviny | 7,1 g |
Sůl | < 0,01 g |
Ingredience
Pohanková mouka*, čiroková mouka*, kukuřičná mouka*, bramborový škrob*, kukuřičný škrob*, rýžová mouka*.
*z ekologického zemědělství.
Upozornění pro alergiky: Může obsahovat stopy sezamu. Obsah lepku max. 20 mg/kg.
Doporučení výrobce
- Slouží jako bezlepková alternativa k mouce.
- Použijte jako přísadu na pečení.
Upozornění
- Potravina.
- Skladujte na suchém místě při teplotě do 25 °C.
- Vilgain s.r.o., Smetanova 1022/19, 602 00 Brno, Ič 29269555.